dinsdag 19 januari 2016

Alles in groepen

In Nederland hebben we zo onze groepjes: je sportteam, collega´s, kookclub, vrienden van de middelbare school of studentenvereniging. Natuurlijk ga je wel eens gezellig uit eten of samen sinterklaas vieren.

Het functioneren in groepen is in Duitsland veel sterker. Zo zijn er ook veel meer activiteiten door het jaar heen om het groepsgevoel en het saamhorigheidsgevoel te stimuleren.

In het noorden van Duitsland begint het jaar (januari tot maart) met een Kohltoer. Je stopt je bolderwagen vol met zoete, fel gekleurde en niet te zuipen schnapps met een aardig promilage en wellicht een paar zakken chips. Vervolgens verzamelt de groep zich om een uur of 3 in „the middle of nowhere“. Iedereen heeft een schnappsglas om zijn nek hangen aan een touwtje. In de regen, wind en/of vrieskou sleep je de gevulde bolderwagen mee met je schnappsglas bungelend aan je nek. Elke keer dat je de straat oversteekt of een bocht om gaat, stop je en drink je een atje zoete drank. Tijdens de tocht worden ook nog verschillende spelletjes gedaan. Voorbeeld: de één heeft een rauwe spaghetti die hol van binnen is in de mond en de andere staat er tegenover met normale spaghetti. De opdracht: de spaghetti´s in elkaar schuiven met de handen op de rug. Zie je het voor je; volwassen mensen met een buikje en grijze haren, met een klein glaasje om hun nek, een kar vol met drank mee zeulend, en een rauwe spaggetti in de mond in de stromende regen. Dit is dus leuk!
Aan het einde van de tocht kom je ergens bij een kroeg aan waar aan lange tafels met andere gezellige groepen „Grünkohl mit Pinkel“ (boerenkool met Noord-Duitse worst) gegeten. Na het eten draait een slechte dj of speelt een band. Natuurlijk organiseert niet alleen je sportteam, maar ook je collega´s, vrienden van je middelbare school, etc een Kohltoer. Drukte van jewelste in de landelijke straten net buiten de stad.

Tegen de tijd dat het Pasen is, zijn de Kohltoeren voorbij en is het tijd voor de verschillende „volksfeste“ (Kermissen) rondom de paasdagen. Natuurlijk kan je naar deze Kermis met familie of alleen één vriend. Maar de verschillende groepen van het werk, sport, etc., organiseren ook een hopeloos rondje op dit festijn.

Stijgt de temperatuur tot boven een draagbare temperatuur, dan staan de duitsers met dikke jassen aan tussen de bratwursten. Het bbq seizoen is begonnen! Nodig een vriendengroep uit om „ein zu grillen“ om dit seizoen te openen. Natuurlijk is er niets heerlijkers dan met je sportvrienden, collega´s, vriendengroep van de middelbare school-groep, etc  te bbq-en. Tot de eerste herfststormen zal je geen bratwurst te kort komen. En er moet dan natuurlijk eerst „ausgegrillt“ worden om het seizoen af te sluiten.

Wordt het weer wat kouder dan komen de „volksfeste“ weer langs. En weer ga je met alle verschillende, bekende, groepen loop je langs de attracties en de vele vreettenten. Belangrijk zijn de  grote tenten waar de bierpullen rijkelijk gevuld worden. Geen groepsgevoel zonder bier of een Weißweinschorle.

Het jaar is bijna om en de adventstijd begint. Zodra het eerste „adventskaarsje“ wordt aangestoken, beginnen ook de kerstmarkten. Glühwein smaakt natuurlijk alleen lekker samen met de verschillende groepjes.

Het jaar is om en je kan je weer verheugen op de volgende groepsactiviteit; de Kohltoer!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten